Restauration scolaire

La restauration scolaire du lycée est accessible aux élève le midi de 11h30 à 13h00 du lundi au vendredi. C’est un self service dans un cadre très agréable, moderne et lumineux.

Les repas sont élaborés sur place par le chef de cuisine et son équipe de professionnels. Une commission « menu » se charge d’établir une combinaison de repas variés et équilibrés. Le chef propose régulièrement des repas à thème, mais aussi un repas de noël et de fin d’année.

L’accès au restaurant se fait grâce à une carte magnétique individuelle prépayée que les élèves approvisionnent auprès de l’intendance. Cette carte leur est remise à leur inscription au lycée et les suit tout au long de leur scolarité. Elle est gratuite. Cependant son renouvellement pour dégradation ou perte est payant. L’élève est libre de choisir les jours où il mange au restaurant, pas de préinscription obligatoire.

Le lycée et le FSL (fond social lycée) peut aider les familles en difficulté financière pour que leur enfant puissent bénéficier des repas de la restauration.

Si la carte ne dispose plus de crédit ou si l’élève a oublié sa carte chez lui, il suffit de passer à l’intendance pour recharger la carte ou pour obtenir un passe droit exceptionnel.

Menu du 06 février au vendredi 10 février 2012

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Entrée      

Croissant au fromage ou jambon " maison"

Feuilleté du pêcheur

  • Céleri rémoulade
  • Croq salade
  • Salade de harengs  

Tomates mozzarella

Pâté de foie

fond artichaut au thon

 

Betteraves aux pommes

Taboulé

Carottes à l'orange

Pamplemousse - soja

Chou rouge

Haricots verts sauce ciboulette

Plat principal

Viande bolognaise

Oeufs sur le plat

Spaghettis

Tomate provençale

Salade

  • Palette à la diable
  • Filet meunière " sauce citron"
  • Pommes de terre
  • Flageolets verts  
  •  Salade
  • Escalope milanaise
  • Filet de merlu
  • Ebly aux poivrons
  • Printanière de légumes
  • Salade

Steak au poivre 

Thon gratiné

Riz au curry

Poireaux à la crème

Salade

  • Emincé de porc à la niçoise
  • Filet de cabillaud sauce dieppoise
  • Purée ou Purée de potiron
  • Haricots verts à la tomate
  • Salade

Dessert

Yaourt nature

ou Fromage

Fruit

Yaourt ou Compote

Yaourt nature ou

Fromage

Fruit

Sablé au chocolat ou vanille " maison"

  • Yaourt nature ou Fromage
  • Fruit
  • Banane chantilly et chocolat

Yaourt nature ou Fromage

Fruit

Salade de fruits

  • Yaourt nature ou
  • Fromage
  • Fruit

 Brownies" crème anglaise"